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Recherche sur les sols

Louis De Jaeger

28 mei 2024

Comment étudier le sol de votre future forêt vivrière ?

Comment étudier le sol de votre future forêt vivrière ?

Pendant la phase de recherche, vous étudiez attentivement le sol, car c'est la base sur laquelle poussera toute votre future forêt vivrière. Il existe de nombreuses méthodes pour apprendre différents aspects du sol. Certains sont très basiques et vous pouvez facilement le faire vous-même, pour d'autres vous avez besoin d'aide.


Quelle est la texture de votre sol ?

La Terre était autrefois constituée de roche mère. Ces roches ont commencé à s'effondrer à cause de l'érosion éolienne et pluvieuse, des animaux et de la végétation. Imaginez simplement que des morceaux de roche rugueux se transforment en sable à gros grains. Lorsque les grains de sable sont broyés encore plus finement, vous obtenez du sable limoneux. L'argile est constituée de plaquettes d'argile formées chimiquement à partir de sels de silicium et d'aluminium. Un sol est généralement constitué de ces 3 types en quantités différentes comme vous pouvez le voir sur le triangle de texture du sol (illustration). Vous trouverez ci-dessous trois méthodes amusantes pour déterminer vous-même la texture du sol de votre site.


Analysez votre sol avec le test du beignet

Il s’agit d’une méthode très rapide mais moins précise qui ne nécessite rien. Prélevez un mélange de différents échantillons de terre et humidifiez-le légèrement. Pétrissez-le avec votre main et roulez-le pour former une belle boule. Essayez maintenant de le rouler en saucisse puis en beignet. Si votre balle s'effondre rapidement, vous avez probablement affaire à un sol sablonneux. Si vous pouvez en faire une saucisse, vous aurez probablement un sol limoneux. Si vous pouvez en faire un beignet, vous avez alors affaire à un sol argilo-limoneux ou à un sol argileux.


Lisez votre sol grâce au jar test

Remplissez un pot au quart avec un mélange de différents échantillons de terre et aux trois quarts avec de l'eau. Bien agiter et laisser reposer toute la nuit. Le lendemain, la terre se sera bien divisée. Au fond se trouvent les particules les plus grosses et les plus lourdes, à savoir le sable. Au-dessus, vous avez de la terre glaise et au-dessus de cette argile. Vous pouvez désormais mesurer le pourcentage approximatif des quantités de sable, de limon et d’argile. Ce test n'est pas non plus très précis, car l'argile est difficile à dissoudre, ce qui peut entraîner une image déformée.


Sentir le fond avec le « test entre les doigts »

Ici Fingerspitzengefühl ! Prenez un peu de terre et frottez-la le plus fort possible entre votre pouce et votre index. Si vous sentez un grain épais, vous avez affaire à du sable. S’il ne reste qu’un peu de couleur sur vos doigts, vous avez de l’argile. Si le résultat se situe entre les deux, il s’agit alors d’un limon, d’un limon sableux ou d’un limon argileux.

Avec un sol riche en humus, plus il reste de noir entre les pores de vos mains, plus il reste de micro-organismes et donc plus la teneur en humus du sol est élevée.


Comment déterminer le pH de votre sol ?

En plus de la vie du sol, l’acidité ou le pH du sol joue un rôle très important pour les plantes dans l’absorption des nutriments. L'échelle de pH va de 0 à 14. La valeur 7 est neutre, 0 est extrêmement acide et 14 est extrêmement basique ou alcaline.


Vous pouvez mesurer le pH de différentes manières. Un moyen rapide consiste à acheter des bandelettes de pH, à mélanger un peu de terre avec de l'eau et à mesurer le pH. Il existe également des appareils pH simples que vous enfoncez simplement dans le sol. Après quelques secondes, ils vous montrent assez précisément quel est le pH spécifique de ce morceau de sol. Vous pouvez également utiliser des plantes indicatrices pour déterminer si votre site est acide ou alcalin. Plus vous voyez de plantes indicatrices différentes, plus vous êtes certain que le sol est acide ou alcalin, perturbé ou non. Ce n’est bien sûr pas une science exacte. Plus d’informations à ce sujet peuvent être trouvées dans l’Atlas des communautés végétales d’EJ Weeda. La manière la plus précise et la plus professionnelle consiste à faire effectuer une analyse du sol. Commensalist le fait de manière standard pour chaque projet : nous mesurons non seulement le pH, mais également les nutriments et les métaux lourds.


Où peut-on faire soi-même une analyse de sol ?

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Nous préférons utiliser celui de Wallonie.


Souhaitez-vous en savoir plus sur la conception de forêts vivrières ? Alors lisez « Concevez votre propre forêt alimentaire » du fondateur du commensaliste Louis De Jaeger ou réservez un appel téléphonique sans engagement avec l'un de nos commensalistes.



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